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河南省驻马店市驿城区老河乡老关庄村头，崔双银在自己的花菇种植基地忙碌着，一袋袋菌棒排列整齐，散发着淡淡的菌香。“今年我种了2万袋花菇，年底就可以收益。”崔双银介绍。

花菇种植的技术含量高，需要经过建棚、装袋、制种、发菌、出菌、刺孔等一系列工序，但是在接种环节容易出现感染，后期如果管理不当，很容易造成亏损。崔双银种植花菇已20余年，种植经验十分丰富，是远近闻名的种植大户。

据了解，老河乡地处浅山区，林木资源丰富，气候温和、雨量适中、光照充足，具有明显的立体小气候，是花菇的天然适生地。该乡先后投资1000多万元，修路、改善水电等基础设施，大力发展花菇事业，积极引导农民充分利用山坡、沟塘、村庄、院落、林下发展香菇产业，实现产业扶贫。目前，全乡12个行政村均有花菇种植基地。

老河乡有关负责人介绍，如今，老关庄村三户庄村民组家家户户都种植花菇，村民熟练掌握了制棒、灭菌、接种、发菌、转色、脱袋、喷水、采摘等全套香菇种植技术，全村有1000多座菇棚，最多的一户有40多座菇棚，村民们靠种植花菇走上了致富路。（驻马店市驿城区委宣传部 郑付生 文/图）